[서초강남/맛집] 🍲 부산에서 못 먹고 와서 더 아쉬웠던 ‘거대곰탕’

서초에서 만난, 내가 먹어본 곰탕 중 가장 고급진 한 그릇

부산 여행을 준비하면서
꼭 먹고 싶었던 메뉴 중 하나가 바로 거대곰탕이었다.
하지만 일정상 못 먹고 돌아와서 계속 마음에 남아 있었는데…

결국!
👉 서초에서 ‘거대곰탕’을 먹게 됐다.

그리고 결론부터 말하면,
왜 그렇게 유명한지 단번에 알 수 있는 곰탕이었다.

거대곰탕 메뉴

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🥩 거대곰탕, 이름값 제대로 하는 진한 국물

거대곰탕은
부산에서 이미 워낙 유명한 곰탕 맛집이라
“과연 얼마나 다를까?” 하는 기대 반, 의심 반으로 방문했다.

첫 숟갈을 뜨는 순간 바로 느낌이 왔다.

• 국물이 진하고 깊다
• 인위적인 맛 없이 깔끔
• 오래 고아낸 고기 향이 은은하게 남는다

자극적이지 않은데도
계속 숟갈이 가는 국물이라
“아, 이게 진짜 곰탕이구나” 싶었다.

👉 진한 곰탕 좋아하는 분들께는 정말 취향 저격

거대곰탕

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🥬 김치가 진짜 ‘맛도리’… 곰탕집의 기본이 완벽

곰탕집에서 은근 중요한 게 김치인데,
거대곰탕은 이 부분도 아주 만족스러웠다.

• 너무 시지 않음
• 아삭한 식감
• 곰탕이랑 먹으면 궁합 최고

국물 한 숟갈 + 김치 한 입
이 조합이 계속 반복된다 😋

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🍚 밥이 맛있다는 건, 진짜라는 증거

뭐든지 그렇지만
밥이 맛있어야 진짜 잘하는 집이라고 생각하는데,

거대곰탕은 밥도 정말 맛있었다.

• 질지 않음
• 퍼지지 않음
• 국물에 말아 먹기 딱 좋은 상태

사소해 보이지만
이런 기본이 잘 지켜지는 곳이라
전체적인 만족도가 훨씬 올라간다.

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✨ 플레이팅까지 고급스러운 곰탕

개인적으로 가장 인상 깊었던 건
👉 음식이 너무 예쁘게 세팅되어 나온다는 점이었다.

• 정갈한 그릇
• 깔끔한 상차림
• ‘곰탕 한 그릇’인데도 고급스러운 느낌

솔직히 말하면
내가 먹어본 곰탕 중 가장 고급지고 인상 깊은 곰탕이었다.

“곰탕이 이렇게까지 정성스러울 수 있구나”
라는 생각이 들 정도.

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📍 부산 거대곰탕 vs 서초 거대곰탕

부산에서 못 먹고 와서 더 아쉬웠지만,
서초에서라도 먹게 된 게 정말 다행이었다.

• 부산 거대곰탕 궁금한 분들
• 서울에서 먼저 맛보고 싶은 분들

👉 서초 거대곰탕도 충분히 만족스러운 선택

오히려 “부산 본점은 얼마나 더 맛있을까?”라는
기대감까지 생겼다.

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✨ 거대곰탕 이런 분들께 추천

✔ 진하고 깊은 곰탕 좋아하는 분
✔ 깔끔하지만 고급스러운 한식 좋아하는 분
✔ 김치까지 중요한 곰탕집 찾는 분
✔ 부산 맛집 궁금해서 서울에서 먼저 맛보고 싶은 분

👉 거대곰탕은 ‘든든함 + 정성 + 고급스러움’을 모두 갖춘 곰탕집이다.

거대곰탕 서초점